19. und 20. September 2019
Bei herrlichem Herbstwetter brach die 1b Klasse zu ihren Kennenlerntagen auf.
Mit dem Bus ging es nach Rauris – Bucheben. Ziel war die Kalchkendlalm, die nach einer kurzen Wanderung erreicht wurde.
Frau Roswitha Huber erwartete uns. Sie ist die „Chefin“ der „Schule am Berg“ und das wichtigste Unterrichtsfach heißt: UNSER BROT.
Nach einer kurzen Stärkung ging es auch schon los! Wir kneteten einen Semmelteig, mahlten Getreide, zerrieben Gewürze mit dem Mörser und der Backofen wurde eingeheizt. Besonders aufregend war das Kneten und Backen des eigenen Brotlaibes.
Zwischendurch war auch Zeit für lustige Spiele rund ums Haus.
Nach einem feinen Abendessen stand gesellige Unterhaltung auf dem Programm. Danach fielen alle müde in ihre Betten, schnell kehrte Nachtruhe ein.
Am nächsten Morgen machten wir uns nach einem stärkenden Frühstück mit einem frischen Brotlaib im Gepäck auf nach Hause.
Wir haben bei Frau Huber viel über das Thema „Brot“ gelernt. Danke dafür!
